NONINA OTOČNA KUHARICA CRES-LOŠINJ

Pozivamo vas na predstavljanje knjige „Nonina otočna kuharica Cres-Lošinj“ autorice Marte Fazlić, koje će se održati 18.05.2022. godine u 19:00 sati u Gradskoj knjižnici Cres!

Ovo III. dopunjeno izdanje, osim autohtonih jela, predstavlja i svojevrstan hommage ovci, našoj otočkoj hraniteljici.
Pogovor potpisuje uvaženi gastrokritičar Radovan Marčić, a recenzije docentica dr.sc.Ivana Vitasović Kosić prof. Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, magistra Jelena Basta predsjednica Instituta Plavi svijet iz Velog Lošinja te novinar dr.sc.Enis Zebić.