Slastice Margareta

Nell'agosto del 1996 viene aperta a Cherso un'azienda a conduzione familiare, della famiglia Debelić.
Con i biscotti preparati secondo le antiche ricette di Cherso, siamo stati i primi a osare produrre e offrire pubblicamente i prodotti fatti in casa, ai chersini e al grande pubblico.
Unendo la professione e il desiderio di rimanere sull'isola, abbiamo deciso di realizzare con amore il nostro sogno incessante. In onore del buongusto delle nonne dell'isola, l'obiettivo era, e rimane, quello di estrarre dall'oblio le antiche ricette dei dolci originari con quali si cerca di rievocare nei cittadini i luoghi della loro infanzia e allo stesso tempo presentare ai turisti le tradizioni della nostra regione. Tutti i prodotti sono fatti a mano e senza conservanti, originali e tradizionali. Siamo promotori dei valori dell'isola, partecipanti a varie fiere sull'isola e in tutta la Croazia, vincitori di numerosi premi.
Abbiamo confermato la nostra originalità e qualità con l'etichetta "PRODOTTO ISOLANO CROATO", assegnata dal Ministero dello Sviluppo Regionale e Fondi dell'Unione Europea croato. Buculini, kacotini, rosette, panpepato di fichi, buculin di salvia, čifleti, mandorle caramellate, da anni aricchiscono i tavoli di varie cerimonie e sono diventate riconoscibili in tutto il mondo. Škanjata, pugaca oliveta, buculin d'olive, šulčić e quale sommità del nostro lavoro, per il 15° anniversario abbiamo creato la TORTA DEI NOSTRI CAPITAN,I un souvenir originale di lunga durata.
La dignità della nostra attività è preziosa perché dilettiamo i nostri clienti con torte e pasticcini per varie occasioni, e soprattutto i bambini con le nostre torte con i personaggi dei cartoni animati preferiti.
La tenacia, la fede nell'idea e il grande impegno nel lavoro hanno permesso all'artigianato di sopravvivere e continuare a lavorare per due generazioni. Arricchiamo la tradizione della città di Cherso con un'offerta tutto l'anno.
PRODOTTI DOMESTICI ORIGINARI DI CHERSO!
I dolci "Margareta" di Cherso è un'azienda a conduzione familiare che produce dolci fatti in casa. Fondata nell'agosto del 1996 con il desiderio di restaurare e conservare le ricette più antiche e autentiche di Cherso. Tutti i prodotti sono privi di conservanti e ingredienti artificiali, sono fatti a mano e sono di altissima qualità. A base di aromi di noci, mandorle, fichi, miele, salvia, limone, miele d'arancio, un'ampia scelta di torte con crema, oltre a strudel, noci, čifleti, sale, pasticcini. Abbiamo ottenuto vari riconoscimenti e premi e dal 2010 i nostri prodotti tradizionali sono stati contrassegnaticon l'etichetta ''PRODOTTO ISOLANO CROATO'' assegnata dal Ministero dello Sviluppo Regionale e Fondi dell'Unione Europea croato. Ci troviamo all'ingresso della città di Cherso, sul lviale vicino alla scuola elementare e all'asilo comunale. Non vediamo l'ora del tuo arrivo e vogliamo addolcire il tuo soggiorno a Cherso.

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